20131012

[不是食評] 七仔的韓式年糕

On call 的晚餐。又是一輪瘋狂consults 後八時多才有機會停下來。到七仔買了這個叮叮韓式辣年糕(又是韓式),辣辣的汁也頗像韓國餐廳那種味。但不知是否叮的時間不夠長(跟足包裝指示在七仔叮),有好多件都依然好硬,咬到我牙骹累!!希望今晚不會胃痛啦!


另補一些在 fb 沒說的話
今天超忙,暫時已經收到8份 consultation 。8個病人,有急性精神錯亂,有濫藥的,有抑鬱得想自殺的,有過度活躍+對抗性的,也有精神分裂復發的。。。。精神科不像其他科般,聽聽心口抽抽血照照腦就會斷到症,除了要花心機了解病人,也要花心機跟家人攞料和解釋。。。聽著聽著這麼多人說這麼多的事,休息下來就想說說不著邊際無關痛癢的事;或者這也是為什麼我喜歡打 blog, 就連在七仔食個叮叮小食也好像長篇大論。你試試連續24小時獨自一個被困在同一個地方,你或者就會明白我的感受。


20131011

[不是食評] 李家 Chicken HOF & SOJU


我倆不愛蔥,最怕吃蔥,卻點了這個蔥炸雞;一上枱看到,蔥多得嚇人,只看到雞翼三兩隻。好在寶物真的尋歸底,撥開蔥絲見炸雞,最後多到吃不完。雞炸得很脆(不過都是雪藏雞件),那個汁有少少辣,很醒胃。最後還夠膽挑戰試了幾條蔥絲,配上這個汁後,隱約吃到蔥味但又不至太難入口,愛吃蔥的人或許會喜歡。
下次找多幾個人一齊啤一啤先。

蔥炸雞 $160


[我不懂寫食評, 因為根本不太懂吃, 又不懂煮, 亦不是每次吃什麼都相機先吃. 不過有時吃到有趣的東西倒想記載一下。]


Taxi Driver


早仰 Martin Scorsese 大名,就在 "Shutter Island" 時;老早已經有人大力介紹我看這套經典之作。

一個被社會忘掉的人,無數個失眠的晚上;Travis 用他失眠的時間去當的士司機順便賺取外快--儘管在日間他依舊無眠。在深夜的紐約市遊走著,Travis冷眼看著表面風光背後的黑暗面--娼妓,毒販,小偷,酒徒。。。一切骯髒的事,彷彿人間煉獄;但他們看起來,卻比 Travis 更屬於這個社會。

他後來看上了一個漂亮的女生,他成功接觸她,並邀得她一起喝咖啡;她應該跟其他人與別不同,他想--但原來她不喜歡看色情片--他嘗試去改變,送花,道歉。。但原來她最後還是跟其他人同樣冷漠。

這套電影負面的情緒很濃--五光十色的都市下反襯的士內 Travis 的孤獨,被拒絕,不道德的勾當,未成年妓女。。。Travis  對這社會那股怨氣在電影前半部逐級逐級遞增,打從一開始的獨白已可聽出來;直至他被喜歡的女孩在電話中掛斷線那一刻,鏡頭慢慢離開他的臉而轉向空無一人的走廊,然後只看見他的背影,那失落的影子。他的失望他的憤怒最終轉化成戾氣,他不停在紅燈區兜圈,不停看著他眼中那堆垃圾般的人,最終他選擇了親手作道德判官,發展成後來血腥的場面。鎗殺那一節真的好血腥好暴力!那些傷口的效果在隔了快要30年後的今天看還是覺得很逼真,加上那陰森的背景音樂,一個人在殘舊的 call 房內看也有點怕。。。(那音樂真是配得一絕!!)但我猜那一段的顏色是有特別調過吧?是那種深沈中帶點懷舊的色調,更配合劇情的氣氛。

他是瘋了嗎?精神有錯亂嗎?或許是,或許不是。我想這電影不是要評論什麼,只不過從一個有點危險的他身上看看這個或許更有問題的社會。至少,結局是出奇地正面。也許有時候,面對一個污煙障氣的社會,唯有用上更瘋狂的手法,才能扭轉些甚麼。


20131007

碎碎唸。

快到星期日晚上一時 (正確些的話已經是星期一),不過毫無睡意。

心目中有很多想法,有些計劃想做,但最近什麼事都被考試淹沒--沒辦法,這是我的工作,我的職業,從踏進醫學院一開始,就知道自己未來十年內的日子都需要繼續面對考試。而且其實,來到競爭這麼激烈的現今社會,除了醫科的朋友,有很多做其他職業的朋友也需要面對大大小小不同的考試,或是再進修,半工讀,有可能比我更辛苦。

有理想的工作,穩定的收入,這其實是值得感恩的事;為考試的嘮叨就吞下,咬緊牙關衝過去吧。盡了自己努力,其餘的交給天父。

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已幾乎化身成大陸人的好友在黃金周來港,難得一聚,嘻嘻哈哈真的好開心。我猜,只有我們才會如此大食,每次都要食足2碟炸雞軟骨!

在真正好友面前,才不用矯揉造作,扮「細食」。

而這好友更帶來了令人震撼的消息,那是一些我也許暗中希望過的結局,但多出的故事發展卻叫人覺得有點可憐。。。但無論是怎麼的發展,也再跟我無關,我就只當是聽八掛去知道就算了。

***
適當的休息真的很重要,沒有工作的週末,心情也好起來。


踏入十月,秋意愈來愈濃,在涼風中散步是多美好的事。


20131004

Before Midnight

source: google
終於要來了,終於輪到第三部曲--Before Midnight

看完 Before Sunrise 和 Before Sunset 後,十五十六好不好進戲院看這 Before Midnight;想當然想看,因為想到一旦錯過了要再等上好一段時間才會出碟;但另外又好像找不到一個合適的戲件--一個懂得這段感情有多珍重的人。

所以,到最後,選了自己獨自一人走進戲院裡看。至少,我也有幸在大螢幕中直接感受 Jesse 跟 Celine 的愛。

九年過去了,最後他們選擇了跟對方一起。看似童話故事中的結局,但來到Before Midnight,他們活生生告訴大家,被感覺主導後的衝動,會換來什麼後果。由一對激情的愛侶,變成了一對被子女纏身的父母;由十八年前的廿多歲,成了四十一歲的中年。看著他們,你會知道,多有火花的愛情,經過時間的洗禮,都會氧化的平淡生活一部份;中間,有很多妥協,有很多無奈,也許甚至會有很多眼淚--但這些,都代表愛情在逐漸死去嗎?

第一集的 Before Sunrise 看得大家心跳加速,來到這一集,已經成了淡淡然的感覺。這次有差不多一半時間他們都是跟子女或應酬朋友在一起,不像前兩集般完全沉醉在二人世界。還好他們也有散步的場面,個人真的很喜歡他們每一次散步中的對話,他們都可以坦白地跟對方承認自己的想法,來到四十歲的心景,對年老,對死亡等等,他們都有具智慧的討論--他們還是那對可以作思想交流的 soulmate 。而其中最真實的是,你真的見證著Jesse 和Celine 由當年的俊男美女變成今天的中年阿叔和師奶身型,令觀眾好像看著一對現實中的愛侶成長。雖然已經是阿叔和師奶的電影,但當他倆坐在海邊,看著日落,Celine 輕聲地訴說著 "It's still there... it's still there... it's still there.......Gone" 的那一刻,他倆依舊漂亮,依舊甜蜜。

直接說,電影頭1/3都像前菜,去到酒店房中那一幕才是高潮的所在。看著他們由最初耍耍花鎗的口角,去到面紅耳熱的吵架,直至到 Celine 說了一句:I've realized what it is, I've just stopped loving you. That's it,我基乎快要哭出來了。他們經歷了這麼多,才來到廝守一生的階段,難道就算再深刻的愛情都要敵不過時間?

多謝 Jesse,一個可能是最完美的情人,最後還是用了別出心栽的方法去提醒 Celine 什麼是真愛,也帶給了我們一個完滿的結果--我不知道,我不知道一個非 "Before" 系列迷的人看這戲會有什麼感覺,我也不需要知道;我只知道我很喜歡很喜歡這個結局,沒有永遠的浪漫,只有真實的愛才能恆久。

" if you want true love, then this is it. This is real life. It’s not perfect, but it’s real. And if you can’t see it then you’re blind and I give up" -- Jesse


PS
第一次獨個在戲院看戲,本來完全準備一個人投入螢幕中的世界。可是,在還有很多空位的戲院內,竟然有一對情侶正正坐在我旁。又吃爆谷,又輕輕細語,救命。

PPS
中文譯名為「情約今生」,有點老套但也算是不錯的 recap 他們這十八年來的情--彷彿就是註定的緣份。