20150813

好戲重溫--Christopher Nolan 早期作:Memento (凶心人)


早陣子看了一套2000年的舊作--Memento。

導演Christopher Nolan 這名字相信不用我多介紹:The Prestige, Christian Bale 主演的Batman 系列 (Batman begins, The Dark Knight, The Dark Knight Rises), Inception(!!), 和最近期的 Interstellar 。。。數一數,原來自己也看過很多他的電影!!反而未看過他第二部執導的電影 Memento。

一直聽過很多人高度評價這電影,不過15年前的我對電影還是零認識,這幾年間又一直沒放在心上,直至有空餘時間就在家欣賞了 Nolan 大師的名作之一。

男主角 Leonard 在一次意外中被襲擊致頭部重創,弄至他對意外後所有記憶都不能記住 (Anterograde amnesia),有如金魚一樣,幾分鐘後他就會完全失去記憶;而他最後記得的事就是他的太太同樣被襲擊,而且已經死去。他為了報復而一直追尋線索;他亦清楚知道自己不停失憶這問題,除了不斷拍照及寫筆記去提醒自己外,一旦遇到些他認為是十分重要的資料,他甚至會把它們紋到自己身上。在他搜查期間出現了不同的人,告訴著他不同的事;當他認為自己愈來愈接近兇手的時候,他卻愈來愈不清楚那個人值得信任。。。


20150805

宿醉的星期三

頭腦依然渾沌
昨晚見了親愛的摯友, 喝了點酒, 比較晚了點睡
今早起來, 猶如行屍走肉

上班途中完全呈睡死狀, 絕不優雅
頭腦處於關機狀態, 要一直開著音樂刺激大腦, 才得以走完回工作地點的一段路
回到辦公室後, 還借助了同事大量的濃茶才喚起丁點的靈魂

在臉書漫無目的地拉動畫面時, 忽然看到有人分享了陳慧寫的一篇連載小說的第一篇
看見陳慧這名字, 心內有種莫名的五味陳雜

有一絲興奮, 因為久久沒讀過她的文字
有一絲感動, 因為回想自己當年被她文字感動的一剎
也有一絲呆滯... 因為腦袋還未順暢起來

立時讀了連載小說的第一篇
一陣熟悉的感覺.... 很好
有些事原來暫時還未變

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然後今晚變得有點情緒化

我很熟悉這一面的我,也許是我的 sadness 想 take over 一下 panel
It's ok
我知道或許會令身邊的人有點不知所措
但沒緊要的
有時候反而讓我獨自一人聽聽音樂散散步就已經很好
今夜剛好有點微風。

自己的情緒,有時候需要一個人的空間去沉澱
摒除外界的雜念,好好去感受一下腦袋想透過情緒跟自己表達些什麼
然後,就會觸摸到思緒的軌道

20150802

2014 首爾之旅喪食篇 Part II-- 念念不忘的:橋村炸雞!!!



「來自星星的你」是我近年唯一有整套看完的韓劇。劇中的炸雞+啤酒相信無人不曉,加上我本身愛吃煎炸食物,所以炸雞就成了今次韓遊的必食 item 之一!

上網找了很多介紹,知道了「橋村炸雞」這間,應該是首爾最出名的炸雞店~原本我們計劃晚飯時間去東大門那間分店。怎知當晚我們晚了一點才到達,大概晚上10點左右,怎料他們那段時間只做 take-away 的生意,要等上至少一小時後他們才能堂食。。。。弄得我們白走一場,失望非常!!(而且那個員工的態度很差劣>。<)

(題外話:某些原因,那晚的晚飯最後變成了杯麵。。。。搵篇再講)

幸好橋村分店夠多,最後我們在另一個下午到了弘大那間分店~



沒有幾個人,完全不用等位就可以入座~而且地方看起來應該比東大門那間寬敞及乾淨!


而且有窗口位。感受著窗外灑入來的陽光,好溫暖 ^.^

因為知道自己臉大&肥所以用手幫忙擋一擋 wakaka

首先出場的是啤酒~


然後呢。。登登登櫈。。。主角到!


我們先叫了一客原味+甜辣味雙拼。好。好。味!!!!!!!!!!雞皮夠脆但不油膩!而且醬汁也十分入味!!!

好吃到我停唔到手!

來些充滿柔光感的大特寫(天呀。。現在想起也流哂口水!)


單憑肉眼我現在分不出相中這碟是什麼味。雖然只得2個人,但我還很貪心的再叫多了一個味,好像是蜜糖味!(或是檸檬蜜糖?都忘了~)(對蜜糖味雞翼總是難以抵抗)

但最後發覺還是第一碟雙拼的原味&甜辣味最好吃~~


橋村炸雞的味道我至今都念念不忘!在香港都好像找不到相似的味道。。

麥浚龍都唱:「誰亦會講 假使那樣懷念 必會再次有迴光」

所以我相信終有一日我會再返去跟橋村炸雞再會的!!

20150801

2014 首爾之旅喪食篇 Part I--春川家炒辣雞

(香港剛取消了對南韓發出的紅色旅遊警示,一向大無畏的香港人應該很快又會再次衝到韓國旅行吧?)

寫了好幾篇韓國旅遊景點,雖然還有些行程未寫,也先寫一下在首爾吃過的東西~

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我不是太懂吃的人,叫我單憑味覺嗅覺去分辨食材質素,絕對不是我的強項,所以我對吃的要求不算太高(雖然很喜歡吃)。在我的字典中,只有超好食,幾好食,普通,和難食這幾個 category,在這裡沒有專業的食評,只想記錄一下以遊客身份吃過的食物~

第一次去韓國,有好多東西想吃,主要是跟據旅遊書,blog,和朋友們的推介去醫肚。

在我寫韓國DAY1的遊記時(請按舊文重溫),就已經介紹過了我最喜歡的 ISAAC TOAST,也是我唯一一間光顧了2次的食店!

而這間春川辣雞,出發前也在旅行書上+ 網上看到台灣 blogger 介紹。那天去完梨花女子大學(按舊文),就在新村站附近的春川家吃午飯。

我們跟著旅遊書的地址去找,入到一條巷後發覺地址是錯的!!幸好遇上一位很友善的中國留學生,看見我們一臉迷網,主動上前拯救了我們!!


其實是用鐵板炒雞,加上辣醬,雜菜,年糕,腸,還有最邪惡的芝士!絕對是不敗的 formula!


每位客人都會送上一條圍裙,以防弄污衣服;他們也很細心的安排了一個大鐵筒,好讓大家把手袋或厚厚的衣物放進去,避免吸到一身辣雞味!

(扮下炒野是指定動作)

其實餐廳員工會不時過來幫你炒食物,也會在適當的時候加上芝士和粉絲~




(Sorry 我都唔知點解影得咁衰 haha)

(好明顯我是吃到一半才記得影返張相)LOL

以我未開發的味蕾和當天都幾肚餓的情況下,加上是在當地的第一餐,這間的味道都算不錯,(記憶中雞肉好像幾滑)但又未至於十分深刻。份量不算太大,但芝士和年糕已經很膩就是了


地址:在新村站 Hyundai 現代百貨後面 (原來直接 google map 這個名也找到,為什麼當時我們這麼蠢看旅遊書呢?!)


(photo souce: Google Map)

(看到7-11後在轉角位找這個門面就對了~)