天蠍大解構

以前我都不太特別信星座，因為天蠍常被界定為什麼最性感的星座／最愛恨分明的星座／最佔有慾強的星座等等，哈我都認為不太對 XD

不過剛從 Facebook 看到以下這段描述，又真的很有我性格的影子…

天蠍座不喜歡依靠別人
但如果你是他想要依靠的人，那請你不要讓他失望。

天蠍座的世界很難有人走進
但如果你恰巧走了進去，那請你不要輕易走出來，否則會在他的心裡留下一個漏洞
而那個漏洞對他來說，永遠都不會癒合。

如果你看到他的眼淚，請相信這絕不是他在博同情
這是內心驕傲的他不得已的場景

天蠍座討厭虛偽，討厭謊言，討厭欺騙。
其實天蠍經常硬撐，即使一百個委屈，都習慣用自己的方式，獨自一人承擔。

真正痛苦的候,其實沒人看得見。
他很注重公平。凡事都會分得清清楚楚，不會去占別人便宜。
他非常重感情。只要他真心認定的朋友，都會真心對待。

第一直覺對天蠍來說非常的重要
也就是說，一開始喜歡就會越來越喜歡，可以為此付出真心
而如果是第一眼就讓天蠍討厭，那麼在他們的世界基本上就很難改變了
倘若你明知道不受歡迎，還要主動的討好
可別怪他們冷，再怎樣的獻殷勤在天蠍看來也只是作秀，是完全不會領這份情的。

【天蠍座的特性你占幾條？】
1、花很多時間自我交談
2、喜歡去沒什麼人的地方（如老書店、樓頂等）
3、討厭束縛 喜歡自由
4、相信第六感
5、愛上一個人很容易陷入癡迷
6、真心相惜的朋友很重要
7、愛逞強
8、感性、容易感動
9 愛幻想、愛胡思亂想
10、說話有時侯很毒
11、極其討厭虛偽

當然其實性格這東西是很籠統的，某些形容詞在９成人身上都可能適合 ，例如什麼真心對朋友，我相信很多人也是這樣吧；但被我粗體了的那幾句我卻覺得頗中

－天蠍的世界很難有人走進：有時不是自己特意把大門關上不讓人了解；我不太介意跟人交換心裡的想法，但不知道呢，有時候即使講了一大段話，對方即使表現得有多了解，我還是覺得對方認識的，只是表面的我；也許我最深的一層根本複雜得連自己也未搞得懂，別人又怎可能理解得來呢？

－他的眼淚，是他內心驕傲的不得已的場景：就是，有時候我內心的確會有點驕傲，或許是為自己的倔強而驕傲；不過愈驕傲的人其實愈易被擊倒……

－第一直覺對天蠍來說非常的重要，一開始喜歡就會愈來愈喜歡：這是絕對的準，現在才意識到自己的固執；曾經以為自己是那種「試下一齊先感情再慢慢培養」，但現在回想，我老早已經被感覺牽引著，或許是自己不察覺，即使歷史再重來我應該依然會對同樣的人 say yes ...LOL

而最後11個特質，大部份都跟我相符。

哈哈，我超級無聊呢！

他後生真的好高大靚仔

某天看門診，看著一個又一個demented 的老人家，還未及時回神，下一個又進來了。

開門的是一個滿頭白髮的太太，大概六七十歲吧，精神滿飽滿的；然後她推進了一輛輪椅，坐在輪椅上的是一個老伯伯，雖然一直坐著，但看起來身形還頗高大的。他的眼神有點特別，就是一直盯著你似的，但從那眼神內，還隱約流露著一點氣勢。

伯伯都是另一個阿茲海默氏症 (Alzheimer's disease) 的患者，整個過程中只能作簡單的對答，然後就是坐在輪椅上，一直以那眼神盯著我和他太太；太太簡單向我報告了伯伯最近的情況，大致都是穩定，但在認知能力上就是繼續退化下去。太太問我，醫生，他就是一直這樣子了嗎？真的沒可能變好？

我簡略地向太太再次解釋這病症的預期發展，太太也側側頭無奈接受；我如常開藥單給他；最後當太太準備把伯伯的輪椅推開後，我跟太太說，他的眼睛好有神呢；這時太太像個小女生說，是啊，他年輕時好有型的！我再看一看伯伯，也覺得他的五官頗清秀，於是便附和太太說，哈，他的輪廓看起來還真不錯。太太聽著我的稱讚，邊推著輪椅出房門，邊跟我說，是啊，他後生真的好高大靚仔！她帶著一抹甜笑，便跟伯伯離開了診症室。

雖然只是三兩分鐘，雖然只是簡單的幾句話，我也能感受太太對她先生的愛；年輕時的他倆必定是很親暱的一雙愛人；所以到了現在，即使已經過了幾十年光景，即使身邊人已經年華老去，甚至他連自我照顧的能力都失去，她依然深深地愛著他，真心願意去一直照顧他。

沒辦法，就算老套我也要說，只有真愛才能恆久永存呢。

艋舺

又是新年檔期看的電影 （五天假期我總共看了４套電影呢…）

這電影上映時也有想過入場看，主要原因是阮經天 LOL；最後又是不了了之啦，後來聽說阮經天因此戲得了金馬影帝，那就看一看吧。

故事背景設在八十年代的台南，一個龍蛇混雜的地方－－艋舺；蚊子是個從小被人欺負到大的人，跟著單親媽媽搬屋而加入了新學校，碰巧被和尚一行幾個混混看上了，將他拉入了黑道；說穿了，所謂黑道，都是虛張聲勢的古惑仔，幹著些打打喊喊的事。不過蚊子卻好珍惜跟這幾個結拜兄弟的友誼，因為他從來都沒有朋友。可是黑道畢竟是黑道，所謂的友誼都敵不過出賣，和尚就是選擇了向新幫派投誠而暗殺了本家的老大；愚忠的蚊子一心想為老大報仇，但當他發現殺手竟是最好的兄弟時，義氣該往哪兒放？

其實故事好直接，就是那種一開始你也會猜到最終某人會出賣兄弟，然後情義兩難全那種；不過台灣的編導就有一種長處，就是老土的東西也能寫得頗細膩，小小點滴地把兄弟情滲給大家；另外，戲中還有另一分支，就是說蚊子跟妓女的愛情故事，個人來寫很喜歡那部份，在那煙塵之地聽音樂談心事，用耳機中的音樂蓋過鄰房的叫床聲，很卑微，亦很浪漫；

趙又廷演的蚊子演得不錯，明明是高大健碩的他，竟然也能將一貫明星風範壓下，演活了一個怕事純情又天真的角色；至於拿了影帝的阮經天嘛…我只能說他的演出只是合格，沒有大驚喜，那些裝兇狠的眼神好像有點流於表面（當然他的眼神是有先天的優勢）……而且明明趙又廷的戲份和內心戲都比阮經天飾演的和尚多，真不明白為什麼會是後者得到影帝了。

ＰＳ：我在SSM 時也有去過艋舺那條街，感覺就像到了香港的砵蘭街，哈。

Amelie

又是另一部很多好評的電影，都是在這個新年假期完成。

這是一部十分小品的電影。因為有對古怪的父母，Amelie 從小就是孤僻一人，沒朋友；即使長大後，也充滿許多天馬行空的想法；還有她跟她的鄰居的關係非常微妙。有一天，她發現了家中牆壁中埋藏著的一個「寶藏」，她也發現了樓下水果檔那老闆家中的門匙，還有一個常常在火車站的證件相快拍亭埋首找垃圾的人…這些都帶領著她做出出人意表的事；最後，Amelie 遇上了她喜歡的人，也是用盡她與別不同的方法去換取她的愛…

感覺其實頗清新的，輕快的音樂，巴黎中的小鎮和奇怪的女生，整個故事沒有特別的伏線，所以 Amelie 做的每一步都令人感到新奇；就只有來到最後，看著她既想把喜歡的人帶近自己身邊，卻又同時因膽怯而停滯不前，也有點為她心急。但是，整套電影也是沒多高低起伏，所以呢，選了在深夜時份看這電影的我，就屢次敵不過周公便睡著了，如是者要分開了３次才能完成……所以有時候，平淡跟沈悶的界線，真的很糢糊。

不過我也很喜歡 Amelie 這角色，看似只活在自己的世界內，其實同時也細心地留意身邊人的一舉一動，悠然自樂，所以當她最後能找到喜歡的人，我也很為她高興！她，其實很勇敢呢。

另，背景音樂都好好聽！不知道它有沒有soundrack？！

逆戰

其實沒有什麼好說，我入場看這電影完全是因為謝霆鋒的關係 :P

好吧，說說故事大綱。內容說謝霆鋒跟周杰倫是失散了的兩兄弟，謝霆鋒跟了好賭的爸（廖啟智飾），走上了當壞人的路；周杰倫就跟了媽（金燕玲飾），當上了警察。周杰倫在一場特別任務中，頭部中了子彈，生命只剩下兩星期，於是他趁此時間替媽完成心願－－找回爸和哥；他們在馬來西亞遇上了，可是卻同時捲入了周杰倫上司（安志杰飾）想藉散播變種天花病毒而賺錢的陰謀裡，而因此有連場激戰。

其實呢…劇情從來都不是這種爆破片的吸引之處，但是整套電影的主角都演得不錯－－廖啟智和金燕玲當然不消說，謝霆鋒的也很好（呵呵），周杰倫的也OK，就連演謝霆鋒女兒的小女孩也不錯呢。劇情當然有很多可被反駁的地方，最明顯的就是謝霆鋒跟周杰倫的無限復活啦，就算幾多樓跌下來或是中了多少槍都依然屹立不倒；不過為了製造刺激場面這也是理解的。總括來說也都算頗緊張刺激的。






這套電影被加了不少感情分，除了因為謝霆鋒，這是我們三姊弟跟爸爸在初一一起入場看的。很久很久沒試過一起進戲院了，好開心呢！

GOTYE- Somebody That I Used To Know

Randomly come across this song, I like the xylophone
and the lyrics is kind of true..haha

GOTYE feat. Kimbra

終於有相…Poppy's restaurant and wine bar

年廿八晚到了天后即興地跟兩位 J 小姐吃了一頓晚飯。於是來到了清風街的 Poppy's restaurant and wine bar。

甫進餐廳便看到十分歐陸家居的佈置，那些碎花窗簾，插滿了鮮花的花瓶；可是餐廳內卻十分擠擁，幾乎是桌子貼著椅子，我們三個人也只可以在二人桌再加位。聽朋友說，早前＜甜姐兒＞介紹這過裡的甜品，是否傳媒效應所以特別多人呢？

先來一客最常吃的 Ceasar salad；好普通，生菜還算爽，但麵包粒卻竟然是稔的…個人口味問題，我喜歡干脆的麵包粒呢…

然後兩道主菜一起上桌：Grilled Duck Leg 和 Risotto with shrimp in Lobster sauce；鴨腿的皮烤得有點過焦，但肉質還算嫩，加上伴碟的汁也頗好吃。至於那道 risotto 就是當晚最好的一道，甫上桌那龍蝦汁的香氣已經撲鼻而來，那３隻大蝦都很新鮮，而且飯也焗得不錯，好味道！

最後當然要嚐嚐這裡的甜品吧，先選了 Apple Crumble & vanilla ice cream；有點兒失望，因為那 Apple crumble 跟平常吃的焗得比較散，雪糕也沒有雲呢嗱味…另外一道反而有點驚喜，那是 Cappucino Cake，外表看上去像巧克力蛋糕，但未吃已經聞到很香的咖啡味，再放入口就會嚐到很濃郁的咖啡味，那是我吃過咖啡味最重的蛋糕，好好味呢！

服務就比較一般了。該晚人流比較多但侍應加上收銀的就只有３位，在人手不足的情況下好多事情就要等很久才能處理，不過大致都尚算有禮貌的。

最後結賬３個人吃了６００多塊。這餐廳還有很多可進步的空間，但我很喜歡那處的裝潢，３粒星啦。



ＰＳ：哈，是夜無聊終於拿出手機拍下食物照，不過因為手機鏡頭太響的原因也沒所有都拍下……

我的野蠻女友

已經是好多年前的電影了。

是我第一套看，也是唯一一套看過的韓國電影。

某一次當值時重看一次，沒想到還會被感動。

幾年前初看，會覺得「好無聊啊，怎麼兩個完全不認識的人要裝作深愛對方，那根本沒有說服力」云云

今次再看，人閱歷不同了，留意到的地方也有點不同

主角車太賢在稍稍認識到全智賢後，已經感受到她大情大性表面下其實是掩蓋著哀傷，他希望用他小小的能力給她帶來快樂

而當全智賢要跟車太賢宣佈分手時，她一個人在山上哭訴著，她自以為自己與別不同，但其實只是個無助的女孩…

看著看著，心頭就有被揪著的感覺……因為，共鳴很大

假如你是電影中全智賢的話，你會選擇像車太賢的男朋友嗎？

年。

中國人最重視的農曆年又來了
小時候只會當成是放假的日子
對於家中十分重視的團年和開年飯覺得沒甚了了

來到今年
媽咪離開了我們快一年了
到現在，才知道可以團聚的重要

今年難得地連續五天假期都不用工作
今天一早我們四人便到佛堂探望媽咪
我們如常準備了些齋菜，水果，和她最愛的奶茶
這就是我們和她的團年＋開年飯了
然後我們到藍田去拜年
有好幾年沒去了
那前輩說，看到我們幾個，就想起媽咪
那一刻好不容易才強忍著眼淚…

一年前的新年，我們都在照顧著病重的媽媽
今年，媽媽已經不在
以前都不懂珍惜，經歷過這些後，更加重視跟家人相處的時間，特別是爸爸和嫲嫲，不想再有後悔的時候
最重要還是希望他們都健健康康
自己繼續做個能夠令爸爸感自豪的女兒。


新年快樂。

２４分的婆婆

某天門診要看新症，病人未入房間前我先看看她的資料，是一位八十多歲的婆婆，內容大概是她因為搬家的原因而轉來繼續跟進她 dementia 的問題。（因為不肯定 dementia 的中文學名…又好像已經不再是老人痴呆，還是不好亂說）看到這樣的牌面，猜想都應該會是由家人陪來，也可能已經不太能對答的老人家…

怎料，走進診症室內的，只有一位拿著手杖的婆婆；她頭上戴了一頂漂亮的草帽，頸上繫著一條粉紅色頸巾，衣著很整齊，一來到便主動跟我打招呼，還自動自覺坐到我的跟前。

起初我還心想，只有婆婆一人，很多資料都可能未必問到了；但是，我錯了；這位八十多歲的婆婆，氣定神閒，對於我所有的問題都能詳盡的回答，近至最近一天前發生的事，遠至幾十年前的事，她都能娓娓道來，思路十分清晰。對於她自己記性開始不好和因為年老而自我照顧能力開始變差的事，她其實比任何人清楚。婆婆有一個智障的女兒，來到現在這個年紀，她還依然惦記著她，擔心女兒的將來。

跟婆婆問症差不多到尾聲時，婆婆主動跟我說：「醫生，我想你幫我轉介社工，安排我輪侯政府的老人院；因為我的兒子都要工作謀生，沒空照顧我的了；但住私人的又太貴，所以我想入住政府的老人院…」

看著眼前這個醒目精靈的婆婆，心中有一陣感嘆，她所有都是先為子女著想，所謂「養兒一百歲，憂足九十九」；含辛茹苦地把子女養大，年老了也以不麻煩到子女為大前題去自己找地方照顧自己；

年老，難道就只有這種結局嗎…？


PS:我替她做 MMSE 去評估她的認知能力，３０分得２４分，對於一個沒讀過書的老人家已經合格有餘，甚至比她３年前做的高分…哈，婆婆竟然變醒目了？！

Lost in Translation

終於看了迷失東京。２００３年的電影。

一個過氣明星，人到中年，面對沈悶的婚姻，事業的轉型，為了來東京拍廣告賺錢而犧牲了演舞台劇的機會；另一個剛畢業的年青女生，一直還未找到自己想做的事想過的活，只因沒事幹而跟了老公去東京公幹。兩個美國人，兩顆迷失的心，來到東京，因緣際會認識了大家，他們會找到些什麼嗎？

久仰這電影，感覺蠻不錯。

出遊或是公幹，很多人都試過；每次旅遊，都是逃離現實之旅，都是靜下來聆聽心靈說話的機會。空虛的人，來到一個陌生之地，很容易變得迷失。所有事情，來得快，去得更快，就像你坐在列車時看到的風景，想抓也抓不住；像真，更像幻。

初段講述 Bill Murray 在拍廣告時面對著日藉導演嘰嘰喳喳地說著一大堆他聽不懂的日文，但翻譯卻告訴他只有一句說話時，那一臉無奈真的很切題；也真的能令觀眾如我感受到「Lost In Translation」的感覺。

人，偶爾也會迷失，就像迷路的小孩一樣，一臉茫然。假如有幸在異國認識位旅伴，天南地北甚麼也可以聊一番，在這對你一無所知的人面前，可以毫無保留地訴說自己的故事；就憑藉這說故事的機會，重新整理一下自己，或許回家後，你會更有力量去找回自己。

對話。

A: 真是的...
B: 怎麼?
A: 我們那時候
B: 怎麼樣?
A: 無奈啊…
B: 無奈的地方是..?
A: 沒跟你好好在一起過

錯失，後悔，遺憾…這回事，到底要重覆多少回

該謹慎，還是隨心？

Pachelbel - Canon in D Major

第一次主動找古典的音樂來聽。

剛才一個人在房間，在門外祖母炒菜的聲音中，突然傳來了鋼琴的聲音；叮叮咚咚，不太順暢，但那節奏卻無名地使我動容。

其實是很熟悉的曲調，應該在很多電視劇／電影中都會聽過；可是慚愧地，我完全不知道這曲叫甚麼名字；想用app來找，但鋼琴聲太小，錄不到；最後，靠自己胡亂對著電話哼，也終於找到了。

它叫 Canon in D Major， 作者叫 Johann Pachelbel，是 Baroque 時代的作曲家。

上面那個是小提琴的版本，現在來聽一個鋼琴的；感覺各有不同，不過同樣令人感動。

這是令人幸福的音樂

我不懂鋼琴，亦不懂小提琴，所以不能夠自己為自己彈奏；如果可以的話，好想有人可以在我面前表演一次呢…

The skin I live in/ La piel que habito

看完這電影，第一個感覺是：那女主角的皮膚好美好美好美啊！！

這部電影我覺得還是不打 sypnosis比較好，因為這戲的賣點就是它的概念，假如我說穿了就不好看了（雖然可能根本沒人看 XD）。

概念上無疑是病態得令人震撼的，可是呢，在形態上我覺得只是不甚了了…當然那些全天侯監視，把錄像內的女角放大又放大，那些對比的確有效果，但整體來說，我未能太投入到那氣氛，更莫說有打從心底發寒的感覺了。我不知道 Almodovar 想營造的究竟是什麼，假如想說的是有關控制慾，那麼後半部男主角對女主角的信任便來得太輕易了；如果想說那種被人強行逐步逐步改變的恐慌，又是「到喉唔到肺」；畢竟事先大家都給不錯的評價，再因為導演 Almodovar 而加分，令我入場前的期望都頗高，所以呢，電影完結那刻我是有點失望的……

唯一加分的，就是女主角真的很美，她叫Elena Anaya；說起來，我發覺自己特別喜歡西班牙的美女演員呢！

The Carpenters - Rainy Days And Mondays

延續 melancholic 的情緒……
在綿綿細雨下個不停的夜裡
剛巧被朋友提醒這首歌
聽一聽
頭半部的歌詞把 melancholia 的感覺言簡意駭地演繹出來

假如我會抽煙的話，我會深深地吸下一口煙，再緩緩將煙霧吐出，聽著這首歌，獨個兒倚著窗邊看雨……

也許，再呻一小口紅酒，跟著拍子輕聲哼唱起來……

Talkin' to myself and feeling old
Sometimes I'd like to quit
Nothing ever seems to fit
Hangin' around, nothing to do but frown
Rainy days and Mondays always get me down

What I've got they used to call the blues
Nothin' is really wrong
Feelin' like I don't belong
Walkin' around, some kind of lonely clown
Rainy days and Mondays always get me down

Melancholia

在傳說中世界末日的 2012 年看這部電影，特別有感覺。

故事分開了兩部份，第一部是講述妹妹 Justine；她有抑鬱症，在她結婚的當天，儘管場面如何盛大，她的丈夫如何愛她，親友們如何送上最真切的祝福，她卻始終不能真正的高興；身邊的人不明白，她亦難以解釋她那種打從心底的莫名恐懼；而第二部份就把重點放在姊姊 Claire身上，她有美滿的家庭，丈夫有花不完的財富，她一直以來都盡力令 Justine 快樂；可是當她知道一顆叫 Melancholia的星球有可能會撞向地球後，即使她丈夫多努力說服她，驚恐便每一分鐘都在籠罩著她。

這，是一部有關悲傷的電影。

電影一開始，用了差不多十五分鐘在定格的畫面上，透過不同的畫面很快速地交待一遍內容，低沈的弦樂在背景伴奏著，那是一種哀慟的聲音…就是這樣，打從最初便把觀眾們帶入了一種哀愁的感覺中。畫面很美，卻不太容易明白，看完了整部電影後才會發覺它們是這電影的前奏。

Justine 那部份，其實內容不特別豐富，一直都只環繞在婚禮那一晚上，可是卻已經做成了很大的對比；跟愛人結婚，原本應該是人生上最快樂的日子之一，但即管在這個晚上，Justine依然不能真正的開心。這種感覺，其實很孤獨，因為根本沒有人能夠明白；她也許很想往上爬，但抑鬱的情緒卻一直把她往下拉，你知道，會有多痛苦嗎？所有一切都跟外在環境無關，而是打從心底的哀怨和恐懼；只要曾經試過那滋味，你也會很害怕再跌進那深淵……導演特別用手提攝影機，寫實地跟隨著 Justine，哀愁的氛圍，很濃。

來到 Claire，她的恐懼相對地比較容易明白，就是對世界末日的驚恐；看吧，看似無一不缺的她，看似十分堅強的她，其實都是脆弱無比；你，有找到自己的影子嗎？大家都說今年會是末日之年，在眾說紛紜的情況下，也難免有想像過末日的景況；這套不是災難片，但那種末日的感覺，毀滅的威脅感，也會使你跟著 Claire 一同驚慌起來。

兩位主角，Kirsten Dunst 和 Charlotte Gainsbourg 演技同樣出色；不知為何，我對於戲中 Claire 曾先後兩次跟 Justine 說的一句話特別深刻： Sometimes I really hate you；作為姊姊的，盡心盡力去支持有情緒病的妹妹，已經好得沒話說，可是做好人的角色也會有個人感受，所以對於她這句話，我好有同感 XD

電影名字叫「melancholia」，其實語帶雙關，可惜香港譯名叫「世紀末婚禮」，真的無言……不知道會否有很多觀眾被這個名字騙了入場呢？聞說網上的評語十分極端，要不好喜歡，要不罵得一文不值；沒錯，懂得甚麼叫 Melancholia 的人，才好買票入場觀看。

抬頭吧 相信愛 你便能飛

攝於香港海洋公園
-在2012年的第一天-

抬頭吧　相信愛　你便能飛

有時候，人總需要義無反顧地堅持一點信念

儘管那信念有多愚蠢

儘管你碰過多少次壁

就在你差不多萬念俱灰的時候

抬頭看一看天空

這樣，在眼眶中打轉的淚珠不會掉下來

這樣，你才會發現，天大的事情，自己依然沒事沒幹呼吸著

只有那義無反顧地堅持的信念，才可以繼續生存下去。

抬頭吧黑暗過　會是晨曦
懷著樂觀　總有轉機

四季....? 煲仔飯!

又來不付照片的食店記錄。

上周六到了好友 J 會所打網球，哈，話說我學了網球都好一段日子，還是第一次跟短訊好友以外的人打球；好明顯啦，一小時的時間，有九成都在拾球，最多也只有連續來回擊球十次，哈哈，明副其實的「拾下拾下」…

做完運動後便一起吃飯，這個冬天我還未有吃過煲仔飯和羊腩煲！不過只有兩個人是沒可能一次過滿足兩個願望，所以就選了煲仔飯，而 J 就提議到廟街著名的「四季煲仔飯」去。還真有點慚愧，畢竟在廟街附近的廣華也做過六個月houseman，竟然沒有去過廟街吃飯。其實我不介意衛生不衛生的問題啦，在廟街吃飯就是吃它的風味。

在廟街左穿右插後，終於來到有賣煲仔飯的飯店。一望過去，真的嘩了一聲，因為在排隊的人龍好長呢…！但要吃就始終都要排，跟好友聊聊天，時間好快打發過去；而且可能如好友所言，我們只有兩人，比起多人數的快些可以入座！

在這種地方吃飯，落單當然要夠爽快，我們老早已選定了要吃的：每人一個臘腸排骨飯加一個大蠔餅再加一個咸蛋瘦肉白菜湯。湯先上，是一煲上的；這個煲好有親切感，因為跟我家中用了好多年的煲是一模一樣的，還是同樣都是底部不平坦 XD　所以未喝就很有家庭式的感覺；原本以為會是十級味精湯，但一喝之下反而覺得跟家中滾菜湯那種味道很相似（雖然我的家從未煮過這湯）；咸蛋的味道替這個湯調了味，加了點白菜，清清地，不錯；當然不是天王級好喝，但這樣簡單的湯總不能要求太多吧。

接著來的就是蠔餅。對於我這個正宗潮州妹，蠔餅已經吃了很多遍；飯店寫明是「鴨蛋蠔餅」，好像很正宗似的，可是一來的始終都是炸的蠔餅，就有點失望了，須知道真正潮州的蠔餅該是用煎的！！！！（這個我剛跟我老爸再求証一次，証明我沒有記錯）；好友Ｊ愛點豆板醬，而我就愛點魚露；炸的東西不會太難吃，但個人來說覺得不出色。

最後出場的當然是主角－－煲仔飯！他們標榜是炭爐煲仔飯，其實不用寫，在排隊是也見到他們在鄰鋪不停地在焗飯啦。上飯後要先蓋住蓋讓它焗多一會，才會做成飯焦；一開蓋，飯香撲鼻，熱呼呼的，好溫暖！！加點醬油，把飯拌勻。好可惜我是不吃臘腸的，所以我只有嘗過排骨，哈，相對飯而言，排骨的size比較小巧；不過我也吃得很飽就是了，而且也算有吃到我最喜歡的飯焦！（沒錯，吃煲仔飯最大的意義就是吃它的飯焦！）不過這裡的飯焦，不知是什麼因素影響，感覺好像沒「坤記」那處的香口和脆，是那個煲仔的問題還是因為我太快開蓋呢？

老實說，這裡的食物不是十分特別出色，兼且你絕不可能在此計較衛生問題；在廟街吃都是吃它的風味，而且價錢又便宜（我的好友Ｊ不停地說我們到 Four Season吃飯…超無聊！），所以吃得很開心！！

忽然好掛念以前 UYL時期一大班人到鵝頸橋吃大排檔或是到九記吃打冷小菜，好懷念那些地方的鑊氣，好想可以再去大排檔吃咕嚕肉！

Crash/ 黃子華棟篤笑

這是一套講種族歧視的電影。


故事，以一單車禍開始，然後鏡頭一轉到一天前的洛杉磯，穿梭於不同的人在同時發生的事；而最有趣的地方，表面上看似完全無關連，但其實每一個故事中的角色是環環相扣的；而每一個故事，都是反映出種族歧視的問題。


這是那一年 Oscar 的 Best motion picture of the year & best writing, original screenplay；老實說，這類型的電影真的好對奧斯卡的那杯茶，反種族歧視嘛，這麼宏大正義的議題，絕對政治正確。而其實那故事的確是寫得不錯，但我覺得未必是十分驚喜；而且亦因為它要把１１２分鐘分割給不同的故事，在不同段落跳來跳去，就缺乏了連貫的感覺；當然當那些人物慢慢地互相在不同部份出現後，整個故事就變得完整起來；但初段看的時候，不禁覺得有點兒悶……坦白說，因為這電影沒有很明確的高潮，由始至終的節奏都差不多…所以當一個人在 call 房中看，就會沒太多耐性去留心看，去到後段都沒有留心看著畫面 :P

另外也看了黃子華的一套棟篤笑－－冇炭用。大概是零二／零三的作品，還是沙士的年代，現場觀眾大多戴著口罩；還是董建華的年代，八萬五，問責制，都成了他的話題。暫時地依然覺得黃子華的棟篤笑水平最高，可能是喜好問題吧；這一套還ＯＫ。看過他３次現場，２場VCD，覺得最好笑的還是第一次看他那場《越大鑊越快樂》。


不過我終於知道了為什麼每次都會有觀眾叫他除褲的原因，原來出自這場＜冇炭用＞，哈哈！




題外話：其實同一天還多看了３套電影，一套是 The Corpse Bride，因為時間問題沒有看完；另外２套是名不經傳的電影，因為太悶太無聊所以也沒有看完，也就略過算了 XD

El Pomposo

平安夜前一晚到了在 Elements 三樓的一間西班牙餐廳 El Pomposo 吃了一個 pre-Christmas celebration dinner。一向好少到圓方去，一來地點不特別方便，二來那裡的商店大多是只可遠觀的名店，三來是我每次在那裡都會迷路！最多都只會光顧那裡的戲院，和經過那裡的九龍站，所以我完全不知道原來圓方三樓有個 open area 的。那處是一個呈圓形的廣場，有數間餐廳環繞著，而抬頭就會見到高高的「凱旋門」和其他豪宅 LOL，感覺上還蠻有氣勢的；再加上那一棵棵掛上了紅色燈飾的聖誕樹，美得令我有點驚喜！

El Pomposo 其實有些露天的座位，但在寒冷的天氣下還是室內比較舒服。我們被安排到高桌那邊，其實頗舒服的，不過後來當食物上桌後便發覺桌子不夠大。我們剛好趕得及 Happy Hour，在對酒精一曉不通的情況下選了 Chardonnay （如果我沒記錯的話 LOL…還有我其實只認得 Chardonnay 和 Riesling 兩款 White wine，哈）如果有機會再去，應該試試 Sangria，現在才知這是西班牙國酒…

吃西班牙菜當然要試 Tapas，不過我也不太清楚有什麼 signature dish 是一定要試的，所以每次吃tapas 都是隨心選；這次本來想選一個 meatball 和一個 spicy mussell，不過侍應提議轉吃一個 cream sauce 的青口，所以最後只選了一個 tapas。

首先上來的是 Plato Mixta (剛好在 openrice 看到那 platter 的名字)，有４款西班牙火腿和 cold cuts，２款硬芝士，quince paste，和２碟橄欖和紅黃椒絲；哈，其實從頭到尾我對於這 platter 上的材料都不認識，只認出火腿，芝士和橄欖，是後來到 openrice 看別人的 review 才知道另外那些東西是什麼 @@；那４款火腿／cold cuts都很咸香，不過相對較常吃到的 parma ham ，油脂感亦比較重，用來當下酒小吃是不錯！那２款硬芝士，其中一款比較膩，只吃了一小片，另外一款就比較易入口，送麵包剛剛好；至於那塊 Quince paste，因為那時候完全不知道那是什麼，所以也不知道那吃法，只知道味道酸酸甜甜的，原來那是一種梅做成的，通常歐洲人會把它配芝士跟麵包一起吃，據說可以提升芝士的味道層次…哈，雖然不知道我那遲鈍的味蕾能否吃得出芝士不同的味道層次，但有機會要再試試看！因為不愛橄欖的關係，所以我沒有嘗到；至於那碟醃泡過的紅黃椒絲，不好意思，同樣地吃不出個所以來，都是從 openrice的食家中知道答案，不過都是開胃的前菜啦！

好快便送上那個肉丸，隔了這麼多天後，我連那是什麼肉的肉丸都忘了，印象中好像是混合了兩款肉的……這個肉丸中規中矩啦～

好，隨後而來的就是侍應小姐提議的 mussel in cream sauce (+/- white wine...我忘了)；本來想叫 tapas size 的青口，最後竟來了一鍋青口！！嘻嘻，其實是那個煲太大；一打開蓋，裡面的忌廉汁好香呢！大概有十多隻漲卜卜的青口，新鮮而且好肥美；又忍不住把那汁點麵包吃，所以這一道吃得很飽！還是最喜歡配這sauce的青口；唯一美中不足的是那個煲在保溫方面只是一般，以致青口很快變冷，如果可以 keep 住滾燙的溫度就 perfect 了~

最後還有一個海鮮意粉。因為已經好飽的原因，不是吃了很多，印象亦不太深，都應該是中規中矩的一道意粉吧。

十分愉快的一頓晚餐，我想這是值得重來的餐廳；還有謝謝請客～
離開的時候我們都是在圓方內迷路了，哈哈。在兜路時，發現不少看起來不錯看的餐廳，有機會再去試試看！


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題外話：一張相都沒有的餐廳 review 的確很難會吸引人去看,但也希望能通過文字紀錄一下自己吃過的; 畢竟跟朋友們吃飯聊天是十分快樂的事!

PPS: 無聊在 google translate找到, El Pomposo 是解作「有神氣的」意思…LOL

第一次在新 team 看門診
明明是個位數字的人數，可是大部份都推到３：３０過後才看…

今天也看了一個新症。他是一位７０歲的伯伯，轉介的原因是因為抑鬱的情緒持續了兩個月
但細問伯伯下，原來不是兩個月，是四年……自四年後他因身體轉差後便沒有再工作，於是他那比他小二十年的老婆便開始嫌棄他，態度惡劣不再話下，又說要跟他離婚，伯伯說，她寧願把湯水倒掉，也不讓他喝……

說到這裡，伯伯忍不住流起眼淚來

他說他一向獨來獨往，沈默寡言，遇上這樣不開心的事，也不知如何開口跟人傾訴，於是每晚都獨自流淚

經歷了文化大革命，一直以來用勞力來換取兩餐；因身體和年紀大而不能工作，也只為求安安定定度過餘生，卻反而被家人離棄，最後他不勝老婆的吵鬧，自己提出到老人院去；老婆堅持離婚的決定，他亦默默承受

縱使，他哭著對我說：「我根本不想離婚……」

從來，老人家的眼淚，都特別容易觸碰我的神經。他們風風雨雨都經歷過，來到晚年，上天也好應該讓他們好好休息吧；為什麼，還要令他們在精神上受苦呢？

2.1.2012

誰來愛我　小心愛錯　以免彼此無助
還能熱戀誰　誰能受得起那麼多
為何拿著我消磨
誰來愛我　請好好對我
猶如拿懾著星火　認真的我
花開了總想結果


不懂得愛　不懂得我　別親我...

前路

攝於 Sydney Bridge- Dec, 2011

前路看似比較朦朧

但我相信，以今天的我的步伐

一個人走過去應該沒問題

任憑風怎樣大，雨怎樣打

也已經習慣了孤軍作戰

最緊要的，還是對自己的信心